Sadie's of New Mexico, 미국 앨버커키에 있는 레스토랑.
새디스 오브 뉴멕시코는 앨버커키에 있는 레스토랑으로, 뉴멕시코 지방 요리를 전문으로 합니다. 실내는 어도비 벽, 나무 천장 들보, 테라코타 바닥 타일, 그리고 각 다이닝룸에 지역 전통을 기리는 예술 작품으로 장식되어 있습니다.
70여 년 전 가족 운영 사업으로 시작하여 작은 다이너에서 앨버커키에서 잘 알려진 레스토랑으로 성장했습니다. 그 성장은 뉴멕시코 요리가 지역에서 중요해지고 있음을 반영합니다.
이 레스토랑은 지역 가족들이 세대를 넘어 연결되는 모임의 장소로 기능합니다. 그 디자인과 메뉴는 뉴멕시코 요리와 환대 전통이 지역 사회 정체성의 핵심으로 남아 있음을 반영합니다.
레스토랑은 주간 고속도로 25호선 근처에 있으며, 넉넉한 주차 공간과 쉬운 고속도로 접근이 가능합니다. 8명 이상의 단체는 예약이 가능하며 사전에 준비해야 합니다.
이 레스토랑은 Hatch 고추를 사용한 자체 살사 라인을 생산하며, 이는 미국 남서부의 식료품점에서 판매됩니다. 이 제품 라인을 통해 레스토랑은 현지의 맛을 앨버커키 너머에까지 알릴 수 있습니다.
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위치
주소
Hotel Circle Northeast
영업시간
월요일-목요일 10:30-22:00, 금요일 10:30-23:00, 토요일 10:00-23:00, 일요일 10:00-22:00
전화
GPS 좌표
35.08496,-106.53171
최근 업데이트
2026년 8월 31일 23:01
