L'ancre, 프랑스 콩카르노의 스테이크하우스
L'ancre는 콩카르노에 있는 스테이크하우스로, 석조 건물에 위치해 있으며 고기와 생선 요리를 굽는 화덕 그릴을 갖추고 있습니다. 셰프들은 전통적인 방식과 엄선된 재료로 모든 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 Ewelina와 Cédric Delamarche의 운영 아래 단순한 식당에서 미식 목적지로 성장했습니다. 그들의 리더십은 고품질의 그릴 요리와 지역 미식 전통에 대한 초점을 형성했습니다.
이곳은 그릴 요리와 해산물 요리에 중점을 두어 지역 브르타뉴 요리 전통을 반영합니다. 이러한 기술이 테이블에 오르는 음식과 사람들이 식사를 경험하는 방식을 어떻게 형성하는지 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 대부분의 저녁에 문을 열며, 좌석이 정기적으로 차기 때문에 사전에 예약하는 것이 좋습니다. 미리 전화를 걸면 도착했을 때 테이블이 준비되어 있습니다.
이름은 콩카르노의 해양 유산과 어업 전통과 연결된 상징인 닻을 의미하며, 육류 요리와 함께 고품질 해산물에 초점을 맞추는 데 영향을 줍니다. 바다와의 이러한 연결은 메뉴와 장소의 성격을 모두 형성합니다.
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위치
주소
22 Rue Dumont d'Urville, 29900 Concarneau, France
영업시간
월요일 19:00-21:30; 목요일-일요일 19:00-21:30
전화
GPS 좌표
47.87099,-3.92112
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:06
