Kampung Makan, 인도네시아 자카르타 켐방안에 있는 레스토랑.
캄풍 마칸은 자카르타 켐방안 지역에 있는 레스토랑으로, 오픈 에어의 초가지붕 파빌리온과 장식용 연못이 있는 인도네시아 음식을 제공합니다. 테이블은 정원 곳곳에 놓여 있으며, 손님들은 덮인 구조물 아래 그늘에서 야외에서 식사를 합니다.
이 레스토랑은 인도네시아 전통 가정 요리법을 지키고 대대로 전승하려는 의도로 설립되었습니다. 이러한 기원은 지역 요리법과 지역 풍미가 일상 식사의 일부로 계속되는 장소를 형성했습니다.
'캄풍'이라는 단어는 인도네시아어로 마을을 뜻하며, 이 레스토랑은 그 이름을 진지하게 받아들여 시골 인도네시아 가정에서 식사하는 듯한 편안하고 격식 없는 느낌을 재현합니다. 손님들은 초가지붕의 개방형 파빌리온에 앉아 근처 연못의 물소리에 둘러싸여 있습니다.
이 레스토랑은 자동차나 택시로 오는 것이 가장 좋으며, 운전해서 오는 사람들을 위한 주차장이 있습니다. 주말에는 야외 파빌리온이 꽉 차는 경향이 있고 직원들이 여러 언어로 도움을 줄 수 있으므로 사전 예약이 좋은 생각입니다.
이 레스토랑은 자카르타에 있지만 매일 시장에서 신선한 해산물을 공급받으며, 제공되는 생선 구이는 매일 아침 도착하는 것에 따라 달라집니다. 이는 구이 옵션 선택이 시장 가용성에 따라 하루마다 바뀔 수 있음을 의미합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
