Patacon Tostao, 스페인 발렌시아의 엑스트라무르스 지구에 있는 레스토랑
파타콘 토스타오는 엑스트라무르스 지구에 있는 베네수엘라 레스토랑으로, 파타콘, 즉 납작하게 눌러 다양한 신선한 재료를 채운 튀긴 질경이를 전문으로 합니다. 메뉴에는 다양한 토핑 조합이 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 전통 베네수엘라 길거리 음식을 발렌시아에 소개하기 위해 설립되었으며, 이후 지역 음식 문화에 영향을 미쳤습니다. 파타콘은 베네수엘라에서 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 조리법으로 준비됩니다.
이곳은 베네수엘라 요리를 스페인에 소개하며 남미의 맛과 기술을 경험하게 해줍니다. 파타콘을 만드는 방식은 베네수엘라에서 오랫동안 사용되어 온 전통적인 방법을 보여줍니다.
레스토랑은 엑스트라무르스 지구에 있으며 전화로 예약이 가능합니다. 가격은 합리적이어서 사전 계획 없이 방문하기 좋습니다.
파타콘 토스타오라는 이름은 질경이를 두 번 조리하는 것, 즉 튀긴 후 속을 채우는 것을 의미합니다. 이 방법은 반쪽이 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 만들어 이 요리에 특별한 성격을 부여합니다.
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위치
주소
C/ d'Albacete,21, 46007 València, Valencia, Spain
전화
GPS 좌표
39.46331,-0.38391
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:06
