Wok Directo Benalmádena, 스페인 베날마데나에 있는 레스토랑
왁 디렉토 베날마데나는 푸에르토 마리나 쇼핑센터에 있는 아시안 뷔페 레스토랑으로, 셰프가 중국, 일본, 태국, 베트남 요리를 고객 앞에서 바로 조리합니다. 매장 곳곳에 개방형 조리대가 있어 손님은 고른 재료가 섞이고 조리되는 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 2005년에 문을 열었으며, 왁 뷔페 콘셉트를 스페인에 도입했습니다. 이 방식은 베날마데나에서 아시아 요리가 제공되는 방식을 바꾸었습니다.
이곳은 중국, 일본, 태국, 베트남의 요리 전통을 결합하며, 방문객은 신선한 재료를 선택하여 주문 즉시 조리된 요리를 맞춤화할 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 점심과 저녁에 영업하지만, 영업 시간은 계절에 따라 달라질 수 있습니다. 특히 단체로 방문할 때는 미리 전화로 확인하는 것이 좋습니다.
손님은 자신의 재료를 직접 고르고, 각 재료가 별도의 웍에서 조리되는 모습을 지켜볼 수 있습니다. 이 스타일은 레스토랑이 문을 열었을 당시 새로운 방식이었으며, 모든 식사를 맞춤형 쿠킹 쇼로 만듭니다.
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