Brasserie de la Côte, 프랑스 르 트레포르에 있는 레스토랑
브라세리 드 라 코트는 르 트레포르에 있는 해산물 레스토랑으로, 신선한 굴, 홍합, 그리고 지역 어부들에게서 공급받는 당일치기 생선 요리를 제공합니다. 메뉴는 인근 항구에 들어오는 생선에 따라 바뀝니다.
이 레스토랑은 수세기 동안 어업이 삶을 형성해 온 르 트레포르의 어항 지역에 있습니다. 그 역사는 항구의 발전과 여러 세대에 걸쳐 이곳에서 잡은 물고기를 팔아온 어부들의 이야기와 이어져 있습니다.
이 레스토랑은 노르망디 해안가의 조리법이 대대로 이어져 온 지역의 식사 전통을 보여줍니다. 이 지역의 바다와의 연결이 접시 위에 어떻게 나타나는지 경험할 수 있습니다.
항구 바로 앞에 위치해 있어 시내 중심에서 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 어부들이 하루의 조업을 마치고 돌아오는 시간에 맞춰 방문하면 부두에서 벌어지는 활동을 보며 식사를 즐길 수 있습니다.
테이블에서 바로 어선이 도착하는 모습을 볼 수 있어 항구의 일상적인 작업을 앞자리에서 관찰할 수 있습니다. 이는 제공되는 해산물을 잡은 사람들의 노동과 식사를 직접적으로 연결해 줍니다.
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위치
주소
Face à la mer, 34 Quai François 1er, 76470 Le Tréport, France
영업시간
화요일-토요일 19:00-21:30; 일요일 11:30-15:00
전화
GPS 좌표
50.06107,1.37164
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:06
