Pizzeria Henri IV, 프랑스 디에프에 있는 이탈리안 레스토랑
피체리아 앙리 4세는 디에프 항구가 내려다보이는 앙리 4세 부두에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 노출된 목재 기둥, 흰 식탁보, 항구가 보이는 창문이 특징입니다. 다이닝 공간은 전통 건축과 오픈 키친을 결합하고 있으며, 장작 오븐이 피자 준비의 중심을 차지합니다.
이 건물은 제2차 세계 대전 중 큰 피해를 입은 디에프가 재건된 전후 복구 시기에 지어졌습니다. 이 시기는 오늘날 도시 곳곳에서 볼 수 있는 도시 경관과 건축적 특징을 형성했습니다.
메뉴는 이탈리아 요리법과 노르망디 지역의 현지 식재료를 결합하여, 이 항구 도시에서 프랑스와 이탈리아 요리 전통이 어떻게 만나는지 보여줍니다.
레스토랑은 항구 바로 앞에 있어 도보로 쉽게 접근할 수 있고, 해안가에서 잘 보입니다. 따뜻한 달에는 야외 좌석도 마련되어, 항구 지역을 둘러보며 자연스럽게 들르기 좋은 곳입니다.
마마두 시나요코 셰프는 다이닝룸에서 보이는 오픈 키친에서 장작 오븐으로 피자를 만들어 손님들이 전체 과정을 지켜볼 수 있습니다. 이렇게 보이는 과정은 피자 만들기 자체를 식사 경험의 일부로 만듭니다.
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위치
주소
9 Quai Henri IV, 76200 Dieppe, France
영업시간
월요일-일요일 11:00-15:00,18:00-23:00
전화
GPS 좌표
49.92762,1.07964
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:06
