Il Mercato, 포르투갈 산투 안토니우에 있는 이탈리아 레스토랑
일 메르카토는 산투 안토니우에 있는 레스토랑이자 이탈리아 식료품점입니다. 생파스타, 피자, 그리고 이탈리아 전역에서 엄선한 식재료를 제공합니다. 주방이 판매 공간과 바로 옆에 있어서 식사하면서 요리가 만들어지는 모습을 볼 수 있고, 동시에 좋은 식재료를 살 수도 있습니다.
시장과 레스토랑을 결합한 이 개념은 2016년에 셰프 탕카 사포타에 의해 이 리스본 지역에 소개되었습니다. 식사와 소매를 결합한 이 방식은 이 지역에서 새로운 것이었고, 이탈리아 음식 문화를 경험하는 다른 방식을 만들었습니다.
이곳에서는 이탈리아 각지에서 온 파르미지아노 레지아노 바케 로세(Parmigiano Reggiano Vacche Rosse)와 쿨라텔로 디 지벨로(Culatello di Zibello)와 같은 원산지 명칭 보호 제품을 전시합니다. 식사와 쇼핑을 결합한 이 방식은 이탈리아 시장 문화를 방문객의 일상 경험에 직접 가져다줍니다.
레스토랑은 파테오 바가텔라에 있으며 야외 테라스 좌석이 있습니다. 예약은 가능하며, 특히 프라이빗 이벤트에는 권장되지만, 예약 없이 방문하는 손님도 환영합니다.
이 시설은 전문 식품점으로도 기능하여 방문객들은 특수 밀가루부터 지역 치즈에 이르기까지 정통 이탈리아 식재료를 구매할 수 있습니다. 이 2-in-1 접근 방식은 사람들이 방금 즐겨 먹은 음식을 집에 가져갈 수 있게 해줍니다.
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