Birrieria Diaz, 미국 베서니에 있는 멕시코 음식점

Birrieria Diaz는 베서니에 있는 멕시코 음식점으로, 전통 비리아를 전문으로 하며, 소고기와 양고기 비리아를 신선한 토르티야, 라임 조각, 다진 양파와 함께 제공합니다. 메뉴에는 메누도와 다른 전문 요리도 있으며, 레스토랑의 대표 요리와 함께 제공됩니다.

이 레스토랑은 멕시코 아구아스칼리엔테스주 칼비요의 레시피를 가져와 여러 세대에 걸쳐 가족 전통으로 전해 내려온 조리법을 보존하고 있습니다. 이 요리 유산은 베서니로 이전되었으며 오늘날에도 주방 운영 방식을 정의하고 있습니다.

이곳은 birria, menudo, 지역 재료로 만든 수제 토르티야를 통해 전통적인 멕시코 요리 방식을 선보입니다. 가족 세대를 거쳐 전해 내려온 레시피가 요리와 제공 방식을 결정합니다.

이 레스토랑은 사우스 웨스턴 애비뉴에 위치해 있으며, 다이닝 룸 좌석과 테이크아웃 서비스를 모두 제공합니다. 식사는 합리적인 가격이며, 직원이 요리와 조리 방법에 대한 질문에 답변할 수 있습니다.

메뉴에는 햄과 치즈를 채우고 베이컨으로 감싼 큰 새우를 튀긴 Camarones Gordos가 있습니다. 이 특별한 요리는 주방이 전통적인 멕시코 재료를 예상치 못한 방식으로 결합한다는 것을 보여줍니다.

• 위치: Bethany
• 주소: 6700 NW 39th Expy, Bethany, OK 73008
• 전화: +(405)6031304
• 웹사이트: http://birrieriadiaz.com
• GPS 좌표: 35.51130,-97.62927
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:06