Mémé Liesel, 프랑스 벨포르에 있는 레스토랑
메메 리젤은 벨포르에 있는 레스토랑으로, 제철 지역 식재료로 만든 전통 알자스 요리를 제공합니다. 메뉴에는 타르트 플람베, 슈크루트 가르니, 배케오프 등 지역 특선 요리가 있으며, 정성과 지역 식재료에 대한 관심을 담아 준비됩니다.
이 업소는 수세기에 걸친 지역 교류 속에서 발전한 알자스 요리가 탄생한 프랑스-독일 접경 지역의 요리 전통을 유지하고 있습니다. 여러 세대에 걸쳐 지역 식문화를 정의해 온 요리를 제공함으로써 이 요리 유산을 이어가고 있습니다.
이 레스토랑은 알자스의 음식 전통이 이 접경 지역의 일상생활과 정체성을 어떻게 형성하는지 보여주며, 그 모습은 인테리어와 메뉴 선택에서 드러납니다. 이곳에서 식사하는 것은 지역 관습과 삶의 방식에 직접 연결되는 경험을 선사합니다.
레스토랑은 벨포르에 있으며, 요일에 따라 영업 시간이 다릅니다. 주말에는 운영 시간이 더 깁니다. 평일과 주말의 영업 시간이 크게 다르므로, 방문 날짜에 맞춰 계획을 세우는 것이 좋습니다.
특정 저녁에는 지역 특선 요리의 여러 버전을 제공하는 특별한 형식을 선보입니다. 이를 통해 손님들은 사랑받는 같은 지역 명물 요리의 다양한 해석을 맛보고 비교할 수 있습니다.
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위치
주소
51 Av. d'Alsace, 90160 Denney, France
영업시간
월요일 19:00-22:30; 목요일 19:00-22:30; 금요일-토요일 19:00-23:00; 일요일 11:50-15:30
전화
GPS 좌표
47.65215,6.89434
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:06
