Cancino Roma, 멕시코시티에 있는 이탈리아 레스토랑
Cancino Roma는 Roma 지역에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 높은 온도로 가열된 장작 돌 화덕을 사용해 요리합니다. 피자는 오크와 소나무 장작을 조합해 굽는데, 이는 완성된 요리에 특정한 질감과 풍미를 만들어냅니다.
이 장소는 1900년대 초반의 유럽 건축과 식민지 시대 디자인에 의해 형성된 로마 지역에 있습니다. 이 동네는 부유한 주거 지역으로 발전했으며, 그 역사적 특징은 오늘날 거리에서 여전히 볼 수 있습니다.
이곳은 이탈리아 요리법과 멕시코 재료를 결합하여, 식객들이 두 전통이 같은 주방에서 어떻게 함께 작용하는지 경험할 수 있게 합니다. 직접 만든 파스타와 주변 지역의 특성을 반영한 현지 와인을 찾을 수 있습니다.
Roma Norte에 위치해 있어 도보로 쉽게 접근할 수 있으며, 인근에 다양한 식당이 있습니다. 매일 영업하며, 방문하는 시간대에 따라 다른 메뉴를 제공합니다.
이 레스토랑은 전통적인 이탈리아 피자 가게에서는 거의 볼 수 없는 녹색 포도를 얹은 쿠아트로 케소스 같은 특별한 피자 변형을 제공합니다. 이 놀라운 재료는 주방이 고전적인 이탈리아 요리를 멕시코의 현지 취향으로 재해석하는 방법을 보여줍니다.
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위치
Ciudad de México
주소
Zacatecas 98, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
영업시간
월요일-수요일 13:00-23:00; 목요일-토요일 13:00-00:00; 일요일 13:00-23:00
GPS 좌표
19.41593,-99.15897
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:49
