Maruti Pav Bhaji, 인도 뭄바이 빌레 파를레 웨스트에 있는 인도 식당
마루티 파브 바지는 인도 뭄바이 빌레 파를레 웨스트에 있는 인도 식당으로, 버터를 바른 빵과 함께 먹는 걸쭉한 야채 카레를 제공합니다. 이 요리는 감자, 당근, 완두콩, 피망, 토마토로 만들며, 주문할 때마다 아삭한 양파와 신선한 레몬 조각이 곁들여집니다.
파브 바지는 1900년대 산업 시대에 뭄바이의 섬유 공장 노동자들을 위한 빠른 식사로 시작되었습니다. 이 요리는 직장 음식에서 도시 전역에서 매일의 필수품으로 남아 있는 사랑받는 길거리 음식으로 진화했습니다.
이 식당은 뭄바이의 길거리 음식 유산을 따라, 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 전통적인 방법으로 평평한 철판에서 야채 카레를 조리합니다. 이러한 방식은 요리의 맛과 이곳에서의 식사 경험을 형성합니다.
이 식당은 빌레 파를레 기차역 근처에 있어 기차나 지역 교통을 이용하는 사람들에게 편리합니다. 식사 공간 좌석과 테이크아웃 옵션이 모두 마련되어 있어 다양한 선호도와 일정에 맞춥니다.
이 주방은 도시의 다른 곳에서 찾을 수 있는 다른 버전과 비교하여 카레에 독특한 풍미 프로필을 제공하는 특정 향신료 혼합을 사용합니다. 이 공식은 변하지 않아 단골 고객이 그 맛을 즉시 알아봅니다.
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위치
주소
shop no 1- 383 ll, Bhagat Building, Swami Vivekananda Rd, opposite dominos, LIC Colony, Suresh Colony, Vile Parle West, Mumbai, Maharashtra 400056
GPS 좌표
19.10022,72.83966
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:05
