Les Racines, 프랑스 콜마르에 있는 프랑스 요리 레스토랑
레 라신은 콜마르에 있는 프랑스 요리 레스토랑으로, 우아한 다이닝룸에 소박한 느낌이 어우러집니다. 셰프는 고등어 테린과 같은 특선 요리를 포함해 지중해의 영향을 받은 프랑스 요리를 편안하고 따뜻한 분위기에서 제공합니다.
이 레스토랑은 작은 공원을 마주한 조용한 위치에 문을 열었고 콜마르 외식 문화의 중요한 일부가 되었습니다. 셰프 스테판 피슈의 지도 아래 프랑스 요리에 대한 독특한 접근 방식으로 알려진 곳으로 성장했습니다.
레스토랑 이름은 지역의 뿌리와 향토 음식 전통과의 깊은 연관을 나타냅니다. 이곳을 찾는 사람들은 인근 시장에서 구한 재료로 만든, 알자스 요리의 본질을 반영한 요리를 경험하러 옵니다.
영업 시간은 월요일부터 토요일까지이며, 각 코스를 충분히 즐길 수 있도록 여유로운 속도로 저녁 식사를 제공합니다. 특히 주말에는 자리 확보를 위해 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 Gault&Millau에서 11.5/20의 평가를 받았으며, 이는 다른 지역 맛집들과 비교했을 때의 입지를 반영합니다. 이 인정은 이 레스토랑이 독창적인 접근 방식으로 콜마르의 미식 현장에서 흥미로운 위치를 차지하고 있음을 보여줍니다.
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위치
주소
20B Rue d'Alspach, 68000 Colmar, France
영업시간
월요일-화요일 19:00-21:30; 목요일 19:00-21:30; 금요일-토요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.07784,7.36279
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:05
