Bread In Common, オーストラリア、フリーマントルにあるレストラン。

Bread In Common은 1898년에 지어진 창고를 개조한 레스토랑으로, 오픈 키친에서 제빵사들이 서비스 내내 신선한 빵을 굽습니다. 공간은 수제 빵과 장작불 요리를 중심으로 한 단순하고 소박한 분위기를 제공합니다.

이 건물은 1898년에 제약 창고로 시작하여 이후 식당 공간으로 변모했습니다. 현재의 레스토랑 형태로의 전환은 2013년에 이루어졌으며, 원래 구조의 산업적 성격을 유지하고 있습니다.

공동 접시를 나누는 다이닝 콘셉트는 손님들이 주변 사람들과 소통하고 대화하도록 장려합니다. 장작불로 구운 빵과 직접 만든 제품이 이곳에서의 식사 경험의 중심을 이룹니다.

레스토랑은 Pakenham Street에 위치하며 월요일부터 금요일까지 점심과 저녁 영업을 하고, 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 인기 있는 곳이므로 피크 시간대에는 사람들로 붐빌 수 있습니다.

매일 제빵사들은 장작 오븐에서 방부제 없는 빵을 만들고, 오픈 키친에서 버터를 처음부터 휘저어 만듭니다. 기본 재료가 만들어지는 모습을 볼 수 있어, 제빵사의 일상적인 기술이 그곳에서 식사하는 모든 사람에게 직접적으로 전달됩니다.

• 위치: City of Fremantle
• 주소: 43 Pakenham St, Fremantle WA 6160
• 영업시간: 월요일-금요일 11:30-22:00; 토요일-일요일 08:00-23:00
• 전화: [phone]
• 이메일: [e-mail]
• 웹사이트: https://breadincommon.com.au
• GPS 좌표: -32.05627,115.74542
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:05