Okonomiyaki Teppanyaki Asakusa Tsurujiro, 도쿄 아사쿠사의 데판야키 레스토랑
오코노미야키 데판야키 아사쿠사 쓰루지로는 도쿄 아사쿠사에 있는 데판야키 레스토랑으로, 셰프가 손님 앞에서 가열된 철판 위에서 오코노미야키와 몬자야키를 조리합니다. 각 테이블마다 조리 공간이 있어 갓 만들어진 따뜻한 요리가 제공됩니다.
이 레스토랑은 에도 시대부터 오락과 외식의 중심지로 알려진 아사쿠사에 있습니다. 이곳에서 제공되는 데판야키 스타일은 20세기 일본에서 등장한 현대적인 조리법입니다.
이 레스토랑은 손님들이 철판 주위에 앉아 식사가 준비되는 모습을 지켜보는 일본의 공동 요리 전통을 구현합니다. 이 식사 방식은 공유된 접시를 둘러싸고 사람들을 하나로 모으고, 함께 먹는 공동체 의식을 만들어 냅니다.
이 레스토랑은 아사쿠사 지역에 있으며 매일 영업하며, 점심과 저녁 서비스 시간이 나뉘어 있습니다. 특히 주말에는 인기가 많아 금방 자리가 차므로 일찍 도착하거나 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 며칠 동안 끓인 수제 닭 육수로 오코노미야키를 만들어 풍부한 맛을 냅니다. 이 천천히 끓인 육수는 많은 방문객이 놓치기 쉬운 세부 사항이지만, 최종 맛에 큰 차이를 만듭니다.
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위치
주소
1 Chome-20-8 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032
전화
GPS 좌표
35.71181,139.79566
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:05
