La Brigada, 아르헨티나 부에노스아이레스 산텔모 지역의 스테이크하우스
라 브리가다는 부에노스아이레스 산텔모 지역에 있는 스테이크하우스로, 비페 데 초리소와 송아지 흉선 같은 아르헨티나산 쇠고기 부위로 유명합니다. 레스토랑은 건물 3개 층을 사용하며, 축구 유니폼과 스포츠 기념품으로 장식되어 있습니다.
이 레스토랑은 1992년 산텔모에서 문을 열었습니다. 이 지역은 그 당시에도 오래된 건물과 전통 시장으로 유명했습니다. 이후 수십 년 동안 부에노스아이레스에서 전통적인 아르헨티나 고기 요리의 기준으로 자리 잡았습니다.
벽은 축구 유니폼과 트로피로 덮여 있어 부에노스아이레스의 스포츠 문화와 깊이 연결된 느낌을 줍니다. 이곳에서 식사하는 것은 현지인의 의식에 가까우며, 긴 테이블, 좋은 와인, 그리고 넉넉한 고기가 전부입니다.
레스토랑은 화요일부터 일요일까지 영업하며 예약을 받습니다. 특히 저녁 시간에는 예약이 권장됩니다. 결제는 현금만 가능하므로 방문 전에 준비하는 것이 좋습니다.
이곳에서 제공하는 스테이크는 나이프 없이 숟가락만으로도 잘릴 만큼 부드럽습니다. 이것은 마케팅 주장이 아니라 주방이 초기부터 유지해 온 기준입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.