Nhà hàng Madame Lân, 베트남 탁탕에 있는 레스토랑
마담 란은 탁탕에 있는 베트남 레스토랑으로, 바흐당, 쩐푸, 쩐꾸이캅 거리의 교차로에 위치하며 200가지 이상의 요리를 제공합니다. 전통적인 붉은 기와집을 활용한 공간에서 랜턴 조명이 따뜻한 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑은 2012년에 설립되었으며, 집에서 만든 요리와 가족 레시피에 대한 기억에서 비롯되었습니다. 다낭의 한강을 따라 식당으로 빠르게 알려지게 되었습니다.
이 레스토랑은 대대로 전해 내려오는 전통 조리법에 따라 베트남 각 지역의 요리를 선보입니다. 방문객들은 포(foo)와 신선한 해산물 요리 등 한국 각 지역의 식문화를 반영한 전형적인 음식을 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 다양한 가격대의 요리를 제공하여 각기 다른 예산에 맞춥니다. 특히 바쁜 시간대에는 자리를 확보하기 위해 사전 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 2024년 미쉐린 셀렉티드 선정을 받았으며 베트남 상위 80개 레스토랑에 이름을 올렸습니다. 이 인정은 단순한 가정 요리 전통에서 시작된 곳에게 특히 의미가 깊습니다.
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