Champaran meat house Pvt. Ltd., 인도 파트나에 있는 치킨 전문점
참파란 미트 하우스는 닥터스 콜로니에 있는 치킨 전문점으로, 질그릇에 약한 불로 천천히 조리합니다. 이 전통적인 방식은 조리 내내 열과 풍미를 고르게 유지해 줍니다.
이 레스토랑은 비하르에서 지역 레시피에 중점을 둔 가정 주방으로 시작했습니다. 이 요리들은 참파란 지역의 요리 전통을 이어갑니다.
이 레스토랑은 지역 전통 조리법인 질그릇과 지역 향신료를 사용해 비하르의 진짜 고기 요리를 만듭니다. 이러한 기법은 이 지역 사람들이 여러 세대에 걸쳐 음식을 준비해 온 방식의 핵심입니다.
이 레스토랑은 파트나 중심부에 있으며 매일 영업합니다. 배달 서비스를 제공하고 카드 결제가 가능합니다.
각 고기 요리는 별도의 질그릇에 담아 반죽으로 밀봉한 후 약한 불에서 천천히 조리합니다. 이 밀봉 방식은 고기의 자연스러운 육즙을 가두어 더 진한 풍미를 만듭니다.
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주소
Doctor's colony, Kankarbagh, Patna, Bihar 800020
전화
GPS 좌표
25.59866,85.15804
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:49
