Copper Chimney, 인도 뭄바이 포트 지구에 있는 북인도 요리 레스토랑

코퍼 침니는 포트 지구에 있는 북인도 요리 레스토랑으로, 노스웨스트 프런티어 요리를 전문으로 하며, 전통적인 조리법과 신선한 재료로 정통 요리를 준비합니다. 오픈 키친 디자인 덕분에 손님은 요리사가 각 요리를 준비하는 모습을 볼 수 있습니다.

이 레스토랑은 1972년에 설립되었으며, 그 기원은 1947년 분할 당시 인도로 이주한 라호르 출신 이민자에게 있습니다. 창립자의 배경과 지역 사회의 초기 인정이 지속적인 존재를 형성했습니다.

메뉴는 노스웨스트 프런티어 요리에 중점을 두고 있으며, 파르다 치킨 케밥과 숙련된 요리사가 만드는 수제 루말리 로티 같은 특선 요리가 있습니다. 손님들은 이 지역 요리 스타일을 정의하는 요리 기술을 지켜보며 전통적인 인도식 환대를 경험합니다.

레스토랑은 샤히드 바가트 싱 로드에 있는 하리 챔버스 1층에 있으며, 매일 점심과 저녁 영업을 합니다. 포장 및 케이터링 서비스도 제공됩니다.

레스토랑에는 전시 조리 공간이 있어 손님들이 요리 준비 과정을 실시간으로 지켜볼 수 있습니다. 이 디자인은 방문객들이 음식을 돋보이게 하는 전통적인 조리법을 더 가까이에서 볼 수 있게 해줍니다.

• 위치: Mumbai
• 주소: Ground Floor, Door No.12-A, Lotus Court, Dr Annie Besant Rd, Lotus Colony, Worli, Mumbai, Maharashtra 400018
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://copperchimney.in
• GPS 좌표: 18.98829,72.81417
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:49