Les Jardins de l'Opéra, 프랑스 툴루즈에 있는 레스토랑
레 자르뎅 드 로페라는 밝은 다이닝 공간, 쪽모이 세공 마루, 그리고 유리 지붕의 안뜰 주위에 나무 테이블이 배치되어 실내에 약 54명의 손님을 수용합니다. 주방은 제철 재료를 사용하고 지역의 조리법으로 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 Taillevent와 Crillon을 포함한 프랑스의 명성 있는 요리 기관에서 요리 기술을 연마한 셰프 스테판 투르니에 아래에서 명성을 얻었습니다. 그의 배경은 시간이 지남에 따라 이 장소의 미식 방향을 형성했습니다.
이 레스토랑은 지역 식재료를 독창적인 조리법으로 선보이며, 테이블에서 마무리되는 요리와 지역 허브로 훈제한 고기가 프랑스 미식 전통을 반영합니다. 이러한 식재료 조달과 조리 방식은 방문객이 지역 음식 문화를 경험하는 방식을 형성합니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁 좌석을 정해진 시간에 제공합니다. 자리를 확보하고 주방이 준비할 시간을 가지도록 예약을 강력히 권장합니다.
각 요리는 지역 공급업체의 재료를 통합합니다. 예를 들어, 유럽 대구 요리는 랑구스틴 육수로 준비하고 오리는 지역 풀과 허브로 마무리합니다. 근처 생산자와의 이 파트너십은 모든 접시가 지역의 자원을 반영하게 합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Rue de la Pomme
영업시간
화요일-토요일 12:00-13:45,20:00-21:45
전화
GPS 좌표
43.60360,1.44424
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:05
