Trattoria Corrado, 이탈리아 마리넬라 디 사르차나에 있는 이탈리아 음식점
트라토리아 코라도는 마리넬라 디 사르차나에 있는 가족 운영 레스토랑으로, 자체 농장에서 주요 재료를 공급받습니다. 고기, 채소, 과일은 모두 농장에서 직접 나며, 그대로 요리에 사용됩니다.
그라치올리 가족은 1966년에 이 레스토랑을 열어 크레모나 지역의 농업 지식을 리구리아 해안으로 가져왔습니다. 음식을 재배하고 요리하는 것은 처음부터 하나의 기술로 취급되었습니다.
주방에서는 매일 신선한 파스타를 손으로 반죽하고 자르며, 농장에서 기르는 닭의 달걀과 품질이 좋은 밀가루를 사용합니다. 이곳에서 식사를 하면 이탈리아 가정 요리가 여러 세대에 걸쳐 어떻게 이어져 왔는지를 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 점심과 저녁을 제공하므로 해안가에서 시간을 보내는 사람들에게 좋은 들를 만한 곳입니다. 인기가 많고 테이블 수가 제한적이므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
주방과 함께, 이 트라토리아는 농장의 과일과 채소를 사용하여 자체 잼과 절임 채소를 생산합니다. 이러한 제품은 방문객에게 직접 판매되며, 일반 레스토랑에서는 찾아보기 드문 일입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
Marinella di Sarzana
주소
Viale Litoraneo, 104, 19038 Marinella di Sarzana SP, Italy
영업시간
화요일 19:00-22:00; 수요일 19:30-22:30; 목요일-토요일 19:00-22:30; 일요일 12:00-14:30
전화
GPS 좌표
44.04791,10.01604
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:49
