Taco Casa, インドネシア、ウブド地区にあるメキシ코 요리점
타코 카사는 우부드 지역에 있는 멕시코 레스토랑으로, 모든 또르띠야, 타코 껍질, 콘칩, 과카몰리, 핫소스, 살사, 샐러드 드레싱을 방부제나 MSG 없이 만듭니다. 주방은 공업적으로 가공된 재료를 사용하지 않고 신선한 재료를 바탕으로 운영됩니다.
이 레스토랑은 2010년에 설립되어 이후 세미냑과 창구에 매장을 확장했습니다. 우부드의 중앙 주방이 모든 지점에 조리된 음식과 재료를 공급합니다.
이 레스토랑은 발리의 현지 농산물과 전통적인 멕시코 요리 방식을 결합하여 국제 방문객과 인도네시아 현지인 모두에게 매력적인 요리를 만듭니다. 음식은 외국 요리 스타일이 이곳에서 나름의 길을 찾았음을 보여줍니다.
레스토랑은 Jalan Raya Pengosekan에 위치해 있어 우부드 지역을 둘러보기에 쉽게 찾을 수 있습니다. 이 지역에서 계획한 다른 활동과 자연스럽게 어울려 방문할 수 있습니다.
메뉴에는 타마린드, 드래곤프루트 등 현지 과일을 전통적인 멕시코 칵테일에 활용한 스페셜 모히토와 마가리타 변형이 있습니다. 이 음료는 주방이 현지 풍미와 클래식 레시피를 결합하는 방식을 보여줍니다.
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