Muhlama Karadeniz Mutfagi, 터키 파티흐에 위치한 레스토랑
무흘라마 카라데니즈 무트파그는 파티흐에 위치한 레스토랑으로, 흑해 지역의 전통 요리를 선보입니다. 리제 치즈와 옥수수 가루 등 현지 식재료로 만든 지역 특선 요리가 중심입니다.
이 식당은 2014년에 설립되어 곧 이스탄불에서 흑해 지역 음식을 제공하는 곳으로 알려지게 되었습니다. 이 지역의 전통 요리법을 현지 손님들에게 전하는 데 기여했습니다.
이 주방은 흑해 지역의 음식 문화와 현지의 맛을 반영한 요리를 통해 전통적인 흑해 조리법을 선보입니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며, 실내와 야외 좌석을 모두 제공합니다. 집에서 식사를 원하는 고객을 위해 배달 서비스도 운영합니다.
매일 아침, 주방은 터키 흑해 지역에서 직접 공급받은 재료로 푸짐한 아침 식사를 준비합니다. 이 특별한 치즈와 버터 종류가 아침 식사에 독특한 맛을 줍니다.
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