Le Coup de Fourchette, 프랑스 테울르쉬르메르에 있는 프렌치 레스토랑
Le Coup de Fourchette은(는) 테울르쉬르메르에 있는 프랑스 레스토랑으로, 칸의 포르빌 시장에서 매일 공수한 신선한 재료로 전통 요리를 만듭니다. 현지 생선과 제철 식재료에 중점을 두어 해안 지역의 요리를 선보입니다.
이 레스토랑은 2001년에 문을 열었으며 그 이후로 요리 수준을 유지해 왔습니다. 2020년에는 미쉐린 가이드에서 '아시에트 구르망드'로 선정되어 그 연속성을 인정받았습니다.
이 레스토랑은 프랑스 남부의 요리 전통을 구현하며, 지중해의 풍미와 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 조리법을 특징으로 합니다. 요리는 이 해안 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 맛을 반영합니다.
레스토랑은 주중 특정 요일에 영업하며, 보통 저녁에 문을 엽니다. 특히 주말에는 자리가 차므로 예약을 권장합니다.
레스토랑 입구에는 조각가 Fortuné Evangélisti가 이곳을 위해 특별히 제작한 포크 모양의 독특한 간판이 서 있습니다. 15bis Avenue Charles Dahon에 있는 이 예술적 디테일은 방문객을 위한 시각적 표지 역할을 합니다.
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주소
Avenue Charles Dahon
영업시간
월요일-화요일 19:00-22:00; 목요일 19:00-21:00; 금요일-일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
43.50683,6.94111
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:04
