Café Breton, 프랑스 렌에 있는 프랑스 요리 전문 레스토랑
카페 브르통은 렌에 있는 프랑스 레스토랑으로, 브르타뉴 시장에서 조달한 지역 식재료로 만든 제철 메뉴를 제공합니다. 이곳의 주방은 이 지역의 전통 조리법과 현대 프랑스 요리 기법을 결합합니다.
이 레스토랑은 두 명의 인증 소믈리에가 설립했으며, 처음부터 그들의 접근 방식을 형성했습니다. 그들의 전문성은 렌에서 프랑스 요리의 중요한 장소로 자리매김하는 데 기여했습니다.
이곳은 조리 방식에서 브르타뉴의 요리 전통을 기립니다. 돼지고기 조림 같은 요리에 이 지역의 요리 관행이 반영되어 있습니다.
서두르지 않고 편안한 환경에서 식사를 즐길 시간을 계획하세요. 전화로 미리 예약하여 자리를 확보하는 것이 도움이 됩니다.
와인 리스트에는 그날 신선한 재료에 따라 바뀌는 요리와 어울리도록 선택된 소규모의 잘 알려지지 않은 아펠라시옹이 있습니다. 이러한 페어링은 레스토랑이 시작될 때부터 형성된 소믈리에 전문성을 반영합니다.
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위치
주소
14 Rue Nantaise, 35000 Rennes, France
영업시간
화요일-토요일 19:30-22:00
전화
GPS 좌표
48.11172,-1.68547
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:04
