Le Valentino, 프랑스 트루아의 역사적인 구시가지에 있는 레스토랑
르 발렌티노(Le Valentino)는 17세기 목조 건물에 자리한 레스토랑으로, 실내 다이닝룸과 야외 테라스를 갖추고 있으며 전통 프랑스 요리와 신선한 해산물을 전문으로 합니다. 이 공간은 역사적인 건축물의 특징과 지역의 조리법과 식재료에 대한 초점을 결합합니다.
이 레스토랑은 40여 년 전에 영업을 시작하여 지역 다이닝 현장의 단골 자리를 차지했습니다. 1997년부터 Gilles와 Claudine André 부부가 운영하며 전통적인 프랑스 요리 기법에 대한 헌신을 유지해 왔습니다.
다이닝 공간은 구시가지의 지역 건축 전통을 반영하는 유서 깊은 목조 건물을 사용합니다. 이 환경은 식사하는 사람들을 지역의 건축 유산과 연결하며 지역 프랑스 요리를 즐기는 모임의 장소로도 기능합니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일까지 영업하며, 주중 내내 점심과 저녁 좌석이 분리되어 있습니다. 근처에 지하 주차장이 있어 차량 이용이 편리합니다.
메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 속을 채운 메추라기와 모과를 곁들인 오리 요리 등 셰프의 수제 조리법에 중점을 둔 요리가 포함됩니다. 이러한 순환 메뉴는 주방이 연중 변화하는 재료를 어떻게 조달하고 활용하는지 보여줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Rue Paillot de Montabert
영업시간
화요일-토요일 19:30-21:15
전화
GPS 좌표
48.29718,4.07326
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:03
