Animal Calzada, 멕시코 산페드로 가르사 가르시아에 있는 레스토랑

아니말 칼사다는 멕시코 몬테레이 대도시권의 산페드로 가르사 가르시아에 있는 레스토랑으로, 숯불 구이 고기와 일본 요리를 함께 제공합니다. 공간은 여러 층에 걸쳐 있으며 스시 바와 별도의 좌석 공간이 있습니다.

이 레스토랑은 일본 요리에서 훈련을 받고 나중에 멕시코 재료와 기법을 연구한 이그제큐티브 셰프 미쓰노리 세르히오 이치카와 키무라의 비전을 바탕으로 설립되었습니다. 두 전통 모두에서의 그의 배경은 처음부터 메뉴를 형성했습니다.

아니말 칼사다는 몬테레이 도시권에서 비교적 부유한 지역에 자리 잡고 있으며, 이곳의 레스토랑들은 종종 국제적인 영향과 현지 음식 전통을 혼합합니다. 스시 바에 앉으면 요리가 어떻게 조합되는지 가까이에서 볼 수 있습니다.

레스토랑은 산페드로 가르사 가르시아에 있으며, 몬테레이 중심부에서 차나 택시로 가장 쉽게 갈 수 있습니다. 특히 주말 저녁에는 자리가 차기 쉬우므로 예약을 권장합니다.

이 레스토랑에는 트롬포 스테이션이 있어 아라체라, 삼겹살, 립아이 등의 부위로 타코를 만드는데, 이는 일반적으로 식당이 아닌 노점상에서 볼 수 있는 스타일입니다. 같은 공간에 스시 바 옆에 트롬포가 있는 것은 흔히 볼 수 없는 광경입니다.

• 위치: San Pedro Garza García Municipality
• 주소: Calz. del Valle 333, Rooftop, Del Valle, 66220 San Pedro Garza García, N.L.
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://costeno.com/animal
• GPS 좌표: 25.65544,-100.36234
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:48