L'mida, 모로코 마라케시 메디나에 있는 옥상 테라스 레스토랑
루미다는 마라케시 메디나에 있는 퓨전 레스토랑으로, 전통 가옥의 2개 층을 사용합니다. 공간에는 흰색 대리석 테이블, 녹색 벤치, 라탄 의자가 있으며, 향신료 시장 근처에 있습니다.
이 레스토랑은 Omar와 Simo에 의해 설립되었으며, 이름을 모로코 방언인 Darija에서 선택했습니다. 이 선택은 현대적인 환경에서 지역 요리 전통을 선보이겠다는 그들의 비전을 상징합니다.
셰프는 전통 모로코 요리와 현대적인 조리법, 제철 현지 식재료를 결합한 요리를 만듭니다. 이름 자체가 모로코 방언인 다리자를 가리키며, 지역 사회에서의 현대적인 다이닝에 대한 팀의 접근 방식을 반영합니다.
레스토랑은 제마 엘 프나 광장에서 도보 5분 거리에 있으며, 점심과 저녁을 제공하고 온라인 예약이 가능합니다. 특히 붐비는 시간대에는 사전 예약을 권장합니다.
옥상 테라스에는 재스민 식물로 가득한 정원이 있어 공간에 향기를 더하고 편안한 환경을 조성합니다. 이 전망 좋은 지점에서 방문객은 아틀라스 산맥의 눈 덮인 봉우리가 메디나 위로 솟아오른 것을 볼 수 있습니다.
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