La Table de Jeanne, 프랑스 파비이에 있는 레스토랑
라 타블 드 잔은 파비이에 있는 레스토랑으로, 셰프 위고 부비에가 손님 앞에서 직접 조리하는 제철 재료로 만든 프랑스 요리를 제공합니다. 다이닝룸은 가족이 모은 앤티크 가구로 꾸며져 있어 따뜻하고 아늑한 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑의 이름은 샹베리의 명망 있는 집에서 수년간 요리사로 일한 주인 장미셸 부비에의 할머니 잔에서 따왔습니다. 이러한 가족적 연결과 요리 유산이 오늘날 레스토랑의 기반을 형성합니다.
이 이름은 한때 명망 있는 집에서 요리사로 일했던 주인의 할머니 잔을 기리기 위해 붙여졌습니다. 이곳의 요리는 그녀가 남긴 레시피와 기법을 따르며, 오늘날까지 이어지고 있습니다.
레스토랑은 수요일부터 토요일까지 19:00~21:00, 일요일에는 12:00~13:30에 영업하며 예약이 필수입니다. 특히 주말에는 빨리 만석이 되므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
레스토랑에는 앤티크 액자에 담긴 할머니 잔의 초상화가 걸려 있어 이곳을 운영하는 가족의 이야기를 들려줍니다. 이러한 개인적인 터치는 식사를 단순한 식사 이상으로 만들어 가족 그 자체와의 만남으로 이끕니다.
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위치
주소
46 Rte de Saint-Austreberthe, 76570 Pavilly, France
영업시간
수요일-토요일 19:00-21:00; 일요일 12:00-13:30
전화
GPS 좌표
49.58848,0.96675
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:03
