Autour d'un Cep, 프랑스 앙제 중심부에 있는 레스토랑
오투르 당 셉은 앙제 중심부에 있는 레스토랑으로, 약 28석 규모의 아담한 두 개의 방으로 이루어져 있습니다. 친밀한 분위기 속에서 계절에 따라 바뀌고 지역 식재료를 강조하는 프랑스 요리를 선보입니다.
건물은 15세기와 16세기에 지어졌으며 대성당과 멘 강 사이에 자리 잡고 있습니다. 이 위치는 레스토랑을 앙제의 중세 및 르네상스 과거의 중심부와 연결해 줍니다.
이름은 포도나무와 프랑스 와인 문화를 참조합니다. 주방은 인근 생산자들에게서 재료를 공급받아, 지역에서 자라고 키워지는 것들과 깊은 연관을 요리에 부여합니다.
레스토랑은 평일에 엄격한 영업 시간을 지키며 점심과 저녁 모두 서비스를 제공합니다. 공간이 제한적이므로 사전 예약을 권장합니다.
와인 리스트에는 약 300개의 셀렉션이 있으며, 대부분 루아르 계곡에서 생산되고 유기농, 바이오다이나믹, 내추럴 와인에 강한 초점을 둡니다. 이러한 접근 방식은 주류가 아닌 선택지를 발견하는 데 관심이 있는 와인 애호가들을 끌어들입니다.
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위치
주소
9 Rue Baudrière, 49100 Angers
전화
GPS 좌표
47.47219,-0.55677
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:03
