TireBouchon, 프랑스 샤르트르에 있는 레스토랑.
TireBouchon은 샤르트르에 있는 레스토랑으로, 제철 식재료를 사용한 전통 리옹 요리를 선보입니다. 대성당 근처 중심부에 위치하며 점심과 저녁을 모두 제공합니다.
이 레스토랑은 17세기에 실크 노동자들이 모여 식사하던 작은 식당으로 시작된 리옹 부숑의 전통을 따릅니다. 이 전통은 수세기 전 노동자 계층의 식사 관습과 이어집니다.
메뉴에는 앙두이예트와 테트 드 보 같은 지역 특선 요리가 포함되어 있으며, 리옹과 루아르 계곡의 요리 전통을 반영합니다. 이러한 요리는 현지 식습관과 프랑스 요리가 고기와 단순한 재료를 어떻게 존중하는지 보여줍니다.
화요일부터 토요일까지 운영되며, 점심은 12:00~14:00, 저녁은 19:00~21:00입니다. 영업 시간과 예약 가능 여부는 계절에 따라 달라질 수 있으므로 사전에 확인하는 것이 좋습니다.
와인 셀라는 파파트롱이 관리하며, 40년의 전문성을 바탕으로 각 요리에 어울리는 와인을 추천합니다. 와인에 대한 이러한 헌신은 모든 식사를 세심하게 구성된 경험으로 만듭니다.
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위치
주소
12 Rue au Lait, 28000 Chartres, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-14:00,19:00-21:00
전화
GPS 좌표
48.44724,1.48891
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:03
