Gasthof Goldener Bär, 독일 베르히테스가덴에 있는 레스토랑

가스트호프 골드너 베어는 베르히테스가덴 보행자 구역 중심에 자리 잡고 있으며, 가족이 운영하는 곳으로 지역 요리와 생선 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 전통적인 가구와 함께 클래식한 요리와 계절 요리를 모두 선보이는 메뉴를 갖추고 있습니다.

하슬링거 가문의 음식 전통은 1883년 이 여관이 설립되었을 때로 거슬러 올라갑니다. 페피 하슬링거가 1996년에 인수하여 가문의 요리 유산을 이어가고 있습니다.

이 레스토랑은 구운 거위, 오리 요리, 현지 조리법으로 만든 돼지 족발 등의 계절 요리에 초점을 맞춰 바이에른 음식 전통을 이어가고 있습니다. 주방은 이 지역이 오늘날에도 미식 유산을 이어가고 있음을 보여줍니다.

이 레스토랑은 중심부에 위치해 있으며 웹사이트를 통해 테이블 예약이 가능합니다. 휠체어 접근이 불가능하므로 이동이 불편한 방문객에게는 어려움이 있을 수 있습니다.

2017년 10월부터 페피 하슬링거는 자녀인 마리와 맥스와 함께 일하며, 이 여관은 3대 가족 사업이 되었습니다. 이러한 구성은 젊은 세대의 새로운 접근 방식과 나이 많은 세대의 검증된 지식을 결합합니다.

• 위치: Berchtesgaden
• 접근성: 휠체어 이용 불가
• 주소: Weihnachtsschützenpl. 4, 83471 Berchtesgaden
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://gasthof-goldener-baer.de
• GPS 좌표: 47.63185,13.00105
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:03