Ai Balestrari, 이탈리아 밀라노에 있는 이탈리안 레스토랑이자 피자 가게.
Ai Balestrari는 밀라노의 나빌리오 파베세 운하를 따라 자리한 이탈리안 레스토랑 겸 피자 가게로, 실내와 야외 좌석을 모두 갖추고 있습니다. 이곳에서는 전통 이탈리아 요리와 장작 화덕에서 구운 피자를 수변을 마주한 공간에서 즐길 수 있습니다.
1862년에 설립된 이곳은 로마의 캄포 데 피오리 지역에서 시작하여 이후 밀라노로 옮겨왔습니다. 로마 음식 문화의 중심지에서의 기원은 오늘날에도 이곳의 방식에 계속 영향을 미치고 있습니다.
이 메뉴는 로마의 요리 전통에 기반을 두고 있으며, 카르보나라와 얇은 도우 피자 같은 요리는 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 방법으로 만들어집니다. 음식을 준비하고 서빙하는 방식에는 로마 주방을 정의해 온 오랜 기술이 반영되어 있습니다.
이 레스토랑은 Via Cardinale Ascanio Sforza에 위치해 있으며 휠체어 이용이 가능합니다. 예약을 위해 전화를 걸면 좋은 자리를 확보할 수 있습니다.
다이닝 공간은 약 160명을 수용하며, 서빙 중 로마 음악의 정기 공연이 있습니다. 이 음악적 삽입은 식사에 예상치 못한 요소를 더해 경험을 특별하게 만듭니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Via Cardinale, Via Ascanio Sforza, 13, 20136 Milano MI
GPS 좌표
45.45022,9.17786
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:03
