La Casita Blanca, 푸에르토리코 산후안 산투르세에 있는 레스토랑.
라 카시타 블랑카는 푸에르토리코 산후안의 산투르세 지역에 있는 레스토랑으로, 스페인어 메뉴에 손으로 적힌 회전식 요리를 제공합니다. 테이블은 꽃무늬 비닐 식탁보로 덮여 있어 소박하고 꾸밈없는 느낌을 줍니다.
라 카시타 블랑카는 푸에르토리코에서 처음으로 제임스 비어드 재단 상을 받은 레스토랑으로, 국제적인 주목을 받았습니다. 이 인정은 카리브해 음식 역사의 지도에 확고히 자리매김하게 했습니다.
라 카시타 블랑카의 메뉴는 푸에르토리코 가정 요리를 반영하며, 소금에 절인 대구 스튜, 튀긴 쇠고기, 양파 스테이크 등을 밥과 콩과 함께 제공합니다. 이러한 식사는 일상적인 가족 요리에 뿌리를 두고 있으며 여러 세대를 거쳐 전해져 왔습니다.
레스토랑은 산투르세의 칼레 타피아에 위치해 있으며, 주로 점심 시간에 영업하며 주말에는 영업 시간이 더 깁니다. 메뉴가 매일 바뀌므로 일찍 도착하면 원하는 요리를 찾을 가능성이 가장 높습니다.
모든 식사는 무료 튀긴 플랜테인 조각과 플랜테인 수프로 시작하며, 테이블의 모든 손님에게 제공됩니다. 식사가 끝나면 화이트 럼과 아니스 리큐어를 섞은 작은 샷이 제공되어 오랜 카리브 전통으로 경험을 마무리합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.