Roji Japanese Bistro, 멕시코 후아레스에 있는 일본 요리 전문점
로지 재패니즈 비스트로는 후아레스에 있는 일본 요리 전문점으로, 셰프들이 전통적인 방식으로 정통 라멘 국물, 스시 롤, 따뜻한 요리를 준비합니다. 메뉴는 좋은 재료와 고전적인 조리법으로 만든 다양한 요리를 제공합니다.
이 곳은 처음부터 정통 조리법과 좋은 재료에 중점을 두고 일본 요리 전통을 후아레스에 소개했습니다. 이 같은 노력이 도시가 이 스타일의 음식을 처음 접하게 된 방식을 형성했습니다.
이 주방은 일본의 조리법과 멕시코의 지역 와인을 결합하여, 후아레스 사람들이 아시아 음식을 경험하는 방식을 반영한 조화를 만들어냅니다. 이 조합은 이 도시가 다양한 요리 전통에 열려 있음을 보여줍니다.
레스토랑은 아베니다 데 라 라사에 있는 플라자 그란데에 위치하며, 매일 정오부터 영업합니다. 목요일부터 토요일까지는 밤 11시까지 연장 운영됩니다. 특히 주말 저녁에는 혼잡한 시간대가 있으니 방문 시 유의하시기 바랍니다.
메뉴에는 Bigan Nudoru와 같은 특별한 비건 옵션을 제공합니다. 이 요리는 해초 육수에 쌀국수와 두부, 제철 야채를 조합한 것입니다. 이 요리는 주방이 식물성 대안을 어떻게 세심하게 만드는지 보여줍니다.
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위치
Juárez
주소
Av de la Raza 6372, La Fuente, 32370 Juárez, Chih., Mexico
영업시간
월요일-수요일 12:00-21:00; 목요일-토요일 12:00-23:00; 일요일 12:00-21:00
GPS 좌표
31.72481,-106.42853
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
