JJ Beaumarchais, 프랑스 파리 르 마레 지역의 레스토랑
JJ 보마르셰는 마레 지구에 있는 레스토랑으로, 92 불바르 보마르셰에 위치해 있으며 녹색 장식, 지붕이 있는 테라스, 여러 개의 다이닝 룸을 갖추고 있습니다. 공간은 서로 이어져 있어 다양한 손님 그룹에게 서로 다른 분위기를 제공합니다.
이 건물은 18세기 프랑스 극작가 피에르 오귀스탱 카롱 드 보마르셰의 이름을 딴 불바르 보마르셰에 서 있습니다. 고전적인 건축 양식은 마레가 파리에서 가장 활기찬 지역 중 하나였던 시기의 것입니다.
주방은 매주 바뀌는 제철 재료를 사용하여 프랑스 요리 전통을 강조하며, 정해진 코스에서 지역 농산물과 풍미를 선보입니다.
예약은 화요일부터 토요일까지 18:45부터 22:30까지 가능하며, 토요일 점심은 12:00부터 14:00까지 운영됩니다. 주말에는 특히 자리를 확보하기 위해 미리 예약하세요.
메뉴는 매주 바뀌지만 레몬 머랭 타르트, 아스파라거스를 곁들인 완벽하게 조리된 달걀, 푸아그라를 얹은 바삭한 기니 새 요리 같은 시그니처 요리는 정기적으로 돌아옵니다. 익숙함과 새로움의 균형이 경험을 새롭게 유지합니다.
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