Restaurante Brasayleña La Vaguada, 스페인 마드리드의 브라질리언 스테이크하우스.
Brasayleña La Vaguada는 마드리드의 라 바구아다 쇼핑 센터 안에 있는 브라질리언 스테이크하우스로, 로디지오 방식으로 운영됩니다. 웨이터가 꼬치에 꽂은 다양한 부위의 고기를 직접 테이블로 가져와 각 손님의 요청에 따라 잘라서 제공합니다.
브라질 슈하스카리아 개념은 1990년대에 브라질에서 다른 나라들로 퍼져나가 마침내 스페인에 도달했습니다. 이와 같은 레스토랑들은 로디지오 방식을 마드리드에서 인정받는 식사 스타일로 자리잡는 데 도움이 되었습니다.
서비스는 슈하스카리아 전통을 따릅니다. 웨이터가 꼬치를 들고 홀을 돌아다니며 테이블에서 직접 고기를 잘라 줍니다. 식사 속도는 각자 결정하기 때문에 편안하고 사교적인 분위기가 됩니다.
레스토랑이 쇼핑 센터 안에 있어 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 특히 주말 저녁에는 자리가 차는 편이므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
손님들은 한쪽은 초록색, 다른 쪽은 빨간색인 양면 카드를 사용하여 고기를 더 원하는지, 쉬고 싶은지 알립니다. 이 작은 카드는 브라질 로디지오 전통에서 유래했으며 서비스 중 말이 필요 없게 만듭니다.
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위치
주소
Av. de Monforte de Lemos, 36, local 11 - 2ª planta, Fuencarral-El Pardo, 28029 Madrid, Spain
영업시간
월요일-수요일 13:00-23:30; 목요일-금요일 13:00-00:00; 토요일-일요일 12:30-00:00
전화
GPS 좌표
40.47984,-3.70817
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:48
