Crêperie Au Vieux Vannes, 프랑스 반느 구시가지에 있는 레스토랑.
오 비유 반느는 반느의 중세 구시가지에 있는 크레이프 전문점으로, 브르타뉴 지역의 식재료로 달콤한 크레이프와 짭짤한 갈레트를 만듭니다. 화이트 와인에 조리한 가리비 등 지역 특산물을 활용한 요리로 유명합니다.
이 레스토랑은 2013년에 피니스테르 출신의 크리스틴이 인수하여 크레이프 만들기의 브르타뉴 전통을 이어가고 있습니다. 새 주인은 지역의 전문성을 가져왔고 이 공예 전통을 유지했습니다.
이 레스토랑은 구시가지에 자리 잡고 있으며, 이 지역에서 여러 세대에 걸쳐 이어져 온 브르타뉴 전통에 따른 요리를 제공합니다. 이곳에서 식사하는 사람들은 주변 지역에서 조달한 재료로 오래된 방식으로 조리한 지역 음식을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 소규모 단체를 수용할 수 있으며, 특히 평일 저녁에는 자리가 찰 수 있습니다. 성수기에는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 긴 목록 대신 엄선된 몇 가지 크레이프 종류를 제공합니다. 이러한 접근 방식은 주방이 각 요리의 품질에 집중할 수 있게 해줍니다.
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위치
주소
17 Rue Emile Burgault, 56000 Vannes, France
영업시간
화요일-토요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
47.65830,-2.75876
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
