Sofram Balık Restaurant 1978, トルコ、セリンパシャのシーフードレストラン
소프람 발륵 레스토랑 1978은 셀림파샤의 해안가에 자리한 해산물 레스토랑으로, 실내와 실외 좌석이 모두 마련되어 있습니다. 메뉴는 지중해식 조리법으로 준비한 다양한 생선 요리를 제공합니다.
1978년에 설립된 이 레스토랑은 어부 가족이 그들의 해양 기술을 외식 사업으로 전환하기로 한 결정에서 성장했습니다. 이 장인 정신의 기반이 이곳이 무엇이 되었는지를 형성했습니다.
주방은 지역 어업 전통과의 유대를 반영하며, 매일 잡은 생선을 터키의 오랜 방식을 사용하여 준비합니다. 이곳의 요리 방식은 이곳에서 어부 가족들이 대대로 물려준 장인 정신을 보여줍니다.
해안가에서 접근할 수 있으며, 방향 안내가 간단하고 두 좌석 구역 모두 출입이 용이합니다. 신용카드가 허용되며, 특히 주말에는 사람들이 많이 찾으므로 예약이 권장됩니다.
주방은 오징어 속 채우기, 새우 스튜와 같은 특선 요리를 개발해 왔으며, 종종 무료 과일과 디저트로 마무리됩니다. 메인 코스와 달콤한 마무리의 이 조합은 평범함을 넘어서는 사려 깊은 식사 접근 방식을 보여줍니다.
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위치
Selimpaşa Mahallesi
주소
Selimpaşa, Kadir Has Cd. No:10, 34590 Silivri/İstanbul
GPS 좌표
41.05294,28.36699
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
