Crêperie L'Hermine, 프랑스 생페레에 있는 브르타뉴 요리 전문 레스토랑
크레프리 레르민은 전통 방식으로 메밀 갈레트와 밀 크레페를 만드는 브르타뉴 레스토랑입니다. 실내에는 34석, 야외 테라스에는 26석이 있습니다.
이 레스토랑은 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 레시피를 통해 브르타뉴의 요리 전통을 지켜오고 있습니다. 이러한 조리 기술은 프랑스 이 해안 지역의 음식 문화에 뿌리를 두고 있습니다.
이 레스토랑은 소금 캐러멜과 지역의 맛을 반영한 현지 재료를 사용한 브르타뉴 특선 요리를 존중합니다. 각 접시의 구성 방식은 프랑스 이 지역을 정의해 온 요리 전통을 보여줍니다.
레스토랑은 수요일부터 일요일까지 영업하므로, 실망하지 않도록 이 날짜에 방문을 계획하세요. 야외 좌석을 선호하는 경우, 테라스 좌석이 실내보다 적으므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 요리 준비에 있어 브르타뉴의 기반과 아시아의 영향을 혼합합니다. 이 예상치 못한 조합은 풍미의 조합과 조리 기술에 미묘하게 나타납니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
Rue Ferdinand Malet
영업시간
수요일-일요일 12:00-14:00,19:00-21:00
전화
GPS 좌표
44.94325,4.84101
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
