Tzuco, 시카고 리버 노스에 있는 멕시코 레스토랑.
이 현대적인 멕시코 레스토랑은 수제 가구, 따뜻한 흙빛 색조, 멕시코에서 직접 수입한 장식용 도자기를 갖추고 있으며, 멕시코 여러 주의 풍미를 보여주는 지역 요리를 제공하는 우아한 다이닝 환경을 만듭니다.
최근 셰프 카를로스 가이탄의 지도 아래 설립된 츠코는 시카고의 경쟁이 치열한 다이닝 신에서 빠르게 존경받는 레스토랑으로 자리 잡았으며, 품질과 요리의 혁신으로 미쉐린 가이드의 인정을 받았습니다.
이 레스토랑은 멕시코 예술가들의 독점 작품을 도입하고 매달 다른 멕시코 지역을 기념합니다. 셰프 가이탄은 전통 재료, 기법, 스토리텔링을 강조하는 새로운 요리를 개발하여 진정한 문화적 경험을 제공합니다.
츠코는 월요일부터 목요일까지 오후 5시부터 10시까지, 금요일과 토요일은 오후 11시까지 운영하며, 주말에는 오전 10시부터 오후 2시 30분까지 브런치를 제공합니다. 예약을 받으며 시카고 다운타운에 편리하게 위치해 있습니다.
매달 특정 멕시코 지역을 특집으로 다루며, 나야리트의 카마로네스 쿠카라차와 같은 요리를 제공합니다. 이 요리는 우이촐 스타일의 버터 소스와 시트러스 껍질을 결합합니다. 셰프는 카운터에서 고객과 직접 소통하며 요리 예술을 선보입니다.
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위치
주소
North State Street
영업시간
월요일-목요일 17:00-22:00; 금요일, 토요일 17:00-23:00; 금요일-일요일 10:00-14:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
41.89551,-87.62850
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
