The Kabab Studio, 인도 방갈로르에 있는 인도 레스토랑
카밥 스튜디오는 방갈로르에 있는 인도 레스토랑으로, 골드핀치 호텔 내의 세련된 공간에서 현지 재료로 전통 케밥을 준비합니다. 주방에서는 그릴과 훈연 방식을 사용하며, 각 요리는 조리 팀이 손수 만듭니다.
이 레스토랑은 개업 이후 북인도의 전통적인 그릴과 훈연 방식을 고수해 왔습니다. 이러한 수제 기법은 오늘날 주방 운영의 기반으로 남아 있습니다.
이 레스토랑은 인도 여러 지역의 그릴 조리법을 선보이며, 각 조리법은 원산지 지역의 요리 전통을 반영합니다. 손님들은 전국 각지의 전통에서 비롯된 맛을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 골드핀치 호텔 내에 있으며, 저녁 식사는 오후 7시부터 오후 11시까지 예약으로 받습니다. 실내와 야외 좌석이 모두 마련되어 있어, 고객이 선호에 따라 선택할 수 있습니다.
주방에서는 매일 저녁 약 24가지의 다양한 케밥을 준비하며, 계절에 따라 나는 재료에 맞춰 특선 요리를 바꿉니다. 이로 인해 제공되는 메뉴가 정기적으로 바뀌어, 방문할 때마다 다른 경험을 할 수 있습니다.
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위치
주소
32/3, Crescent Rd, inside Goldfinch Hotel, off Race Course Road, High Grounds, Gandhi Nagar, Bengaluru, Karnataka 560001, India
영업시간
월요일-일요일 19:00-23:00
GPS 좌표
12.98542,77.57947
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
