Russian River Brewing Company, 캘리포니아주 산타로사 시내에 있는 양조장 겸 레스토랑.
러시안 리버 브루잉 컴퍼니는 산타로사 시내에 있는 양조장으로, 펍과 레스토랑을 갖추고 있습니다. 이곳은 수제 맥주와 함께 피자, 샌드위치, 샐러드를 제공합니다.
이 사업은 1997년 코벨 샴페인 셀러스에서 시작되어 2002년에 소유권이 바뀌었습니다. 비니 칠루르조와 그의 아내 내털리가 이 양조장을 인수하여 포스 스트리트로 이전했습니다.
맥주 애호가들이 이곳에 모여 희귀한 출시작을 맛보고 사회적인 분위기에서 새로운 작품을 발견합니다. 이곳은 애호가들이 지식을 교류하고 다양한 스타일을 시험하는 정기적인 목적지가 되었습니다.
매일 영업하며 모든 방문객에게 휠체어 접근성을 제공합니다. 가격이 적당하고 근처에 주차장이 있어 요일에 관계없이 방문하기 편리합니다.
이 양조장은 소노마 카운티 주변 포도원에서 조달한 와인 배럴에서 스페셜티 사워 맥주를 숙성시킵니다. 이 과정은 이 지역 어디에서도 찾을 수 없는 독특한 풍미 프로필을 만듭니다.
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