Le Bout du Quai, 프랑스 캉칼에 있는 파인 다이닝 레스토랑
르 부 뒤 케는 항구 부두 끝에 있는 파인 다이닝 레스토랑으로, 슬레이트 회색 건물에서 지중해의 영향을 받은 프랑스 요리를 제공합니다. 다이닝 공간에서는 대서양 너머로 유명한 섬의 수도원이 보입니다.
이 레스토랑은 16세기 탐험가가 이 항구에서 대양으로 항해를 시작한 것에서 이름을 따온 부두 끝에 있습니다. 부두의 이름은 선원들이 먼 바다를 탐험하기 위해 이곳에서 출발했던 시대의 기억을 보존합니다.
메뉴는 캉칼의 해양적 뿌리를 기리며 현지에서 잡은 해산물을 중심으로 구성되며, 특히 이 지역에서 유명한 굴에 특별한 주의를 기울입니다. 주방은 어촌의 정체성을 세련된 조리와 연결합니다.
이 레스토랑은 특정 요일의 특정 저녁 시간에만 운영되므로 사전에 예약을 준비해야 합니다. 여러 결제 수단을 허용하여 다양한 방문객이 편리하게 이용할 수 있습니다.
헤드 셰프는 지중해의 한 섬에 있는 미쉐린 스타 레스토랑에서 경험을 쌓아 독특한 조리법을 배웠습니다. 그의 요리는 남부 요리 전통과 이 브르타뉴 해안에서 찾을 수 있는 특별한 재료를 결합합니다.
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위치
주소
Route de la Corniche, 35260 Cancale, France
영업시간
수요일-일요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
48.66799,-1.86272
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
