L'Épi de Blé, 프랑스 렌에 있는 레스토랑 겸 크레페 가게
레피 드 블레는 렌 북부에 있는 크레페 레스토랑으로, 밝은 실내와 전통적인 브르타뉴 스타일의 장식이 특징입니다. 주방에서는 지역의 신선한 재료를 사용하여 메밀가루와 밀가루로 만든 다양한 단짠 크레페를 제공합니다.
이 레스토랑은 1999년에 문을 열었으며, 그 이후로 렌에서 브르타뉴 요리 전통을 이어오고 있습니다. 설립 당시는 지역 요리가 다시 주목받기 시작한 시기였습니다.
가게 이름은 프랑스어로 밀 이삭을 의미하며, 주방에서 지역 곡물을 사용하는 것을 반영합니다. 장식은 브르타뉴 전통을 따르며, 이 서부 지역의 전형적인 디자인 요소를 갖추고 있습니다.
이곳은 매일 영업하며, 식사와 포장 주문을 위한 좌석을 제공합니다. 주말에는 평일보다 영업 시간이 더 길어질 수 있으므로, 정확한 시간은 미리 확인하는 것이 좋습니다.
메뉴는 클래식 옵션을 넘어 전통적인 기반이 새로운 표현 형태를 찾는 것을 보여주는 현대적인 창작 요리를 제공합니다. 동시에 채식주의자부터 글루텐 프리까지 다양한 식이 요구를 충족시킵니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
운영자
Cancavena
주소
2 Rue Jules Simon, 35000 Rennes, France
영업시간
월요일-목요일 11:00-22:00; 금요일-토요일 11:00-22:30; 일요일 11:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.10923,-1.67942
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:02
