Nikki Beach Miami, 미국 마이애미비치 사우스오브피프스에 있는 레스토랑
니키 비치 마이애미는 마이애미비치 사우스오브피프스에 있는 비치 클럽 레스토랑으로, 대서양을 직접 마주한 넓은 야외 다이닝 테라스를 갖추고 있습니다. 라운저, 프라이빗 카바나, 해변으로의 편리한 접근이 제공됩니다.
이 레스토랑은 1998년 잭 펜로드와 루시아 펜로드가 설립했으며, 딸 니콜의 이름을 따서 지었습니다. 작은 해변 카페로 시작한 곳은 나중에 여러 지점을 가진 전 세계적으로 알려진 브랜드로 성장했습니다.
이 레스토랑은 해변 문화와 고급 다이닝을 결합하며, 손님에게 보이는 오픈 주방에서 여러 요리가 준비됩니다. 손님들은 앞에서 직접 요리하는 셰프를 자주 볼 수 있으며, 공유 요리와 넉넉한 양의 식사 주변에 극장 같은 분위기가 형성됩니다.
해변 이용은 낮 시간에 가능하며, 레스토랑은 요일에 따라 운영 시간이 다릅니다. 라운지 의자와 좌석을 기다리지 않고 이용하고 싶다면 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
서머 하우스 실내는 매우 더운 날 에어컨이 갖춰진 대체 공간을 제공하여 해변 지역을 떠나지 않고도 머물 수 있습니다. 이 공간은 실내와 야외 다이닝 사이에 흥미로운 대비를 만듭니다.
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