鉄板焼酒場 いくら 天神今泉店, 후쿠오카 주오구에 있는 철판 요리 레스토랑

이 식당에는 길이 3.5미터의 철판이 있어 경험 많은 셰프가 카운터에 앉은 손님 앞에서 요리를 조리합니다. 조리 과정을 모두 지켜보며 오믈렛부터 구운 전채 요리까지 즐길 수 있습니다.

이 식당은 후쿠오카의 번화가에서 성장하여 철판 요리 전문점으로 알려지게 되었습니다. 지역 요리 행사에서 인정받은 시그니처 오믈렛 변형 등 창의적인 요리로 명성을 쌓았습니다.

상호는 일본의 연어알인 이쿠라를 가리키며, 메뉴에서 자주 사용됩니다. 전통적인 철판 요리 방식과 현대적인 재료의 조합을 카운터 앞에서 바로 조리해 제공합니다.

이 식당은 걸어서 다닐 수 있는 덴진 이마이즈미 쇼핑 거리에 있습니다. 철판 바로 앞에 앉아 작은 접시에 담긴 음식을 즐기는 스타일로, 아늑하고 소통이 있는 식사 경험을 제공합니다.

아보카도 카나페는 뜨거운 철판 위에서 직접 만든 후 하우스 드레싱으로 마무리합니다. 계절별 일본 식재료를 토핑하여 간단한 전채 요리에 지역적 특색을 더해 독특한 맛을 냅니다.

• 위치: Chūō-ku
• 주소: 〒810-0021 Fukuoka, Chuo Ward, Imaizumi, 1 Chome−13−21 フィル・パーク福岡今泉 ２Ｂ
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://hotpepper.jp/strJ001264901
• GPS 좌표: 33.58672,130.39999
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:01