Les Minotiers, 프랑스 미르푸아에 있는 레스토랑 겸 호텔
레 미노티에는 마레샬 포슈 대로에 자리한 40개 객실을 갖춘 레스토랑 겸 호텔입니다. 건물에는 그늘진 퍼골라가 있는 테라스와 지역 요리를 중심으로 한 다이닝 공간이 있습니다.
이 건물은 원래 제분소였으며 산업적 과거의 일부를 간직하고 있습니다. 정원에는 옛 사일로가 서 있어 이곳의 이전 용도를 상기시켜 줍니다.
레스토랑은 아리에주 지역의 현지 식재료로 만든 계절 요리를 제공하며, 훈련받은 소믈리에가 선별한 와인 목록을 보유하고 있습니다. 방문객은 직원의 전문적인 추천을 받으며 지역의 맛을 발견할 수 있습니다.
이 시설은 무료 Wi-Fi, 전용 주차장, 전기차 충전소를 제공합니다. 회의실은 비즈니스 모임과 세미나에 사용할 수 있습니다.
레스토랑은 다양한 가격대의 일일 점심 메뉴와 다른 가격대의 미식 선택을 포함한 다양한 식사 옵션을 제공합니다. 또한 메뉴에는 전용 채식 선택지도 있습니다.
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