Porter House New York, 미국 맨해튼에 있는 레스토랑
포터 하우스 바 앤 그릴은 타임워너 센터 4층에 있으며, 큰 창문으로 센트럴 파크와 콜럼버스 서클의 전망이 보입니다. 다이닝 공간에서는 프라임 스테이크와 해산물이 동등하게 주요 메뉴이며, 550종 이상의 와인 컬렉션을 갖추고 있습니다.
이 레스토랑은 2006년 타임워너 센터 내에 셰프 마이클 로모나코의 지휘 아래 문을 열었으며, 그 당시 맨해튼 스테이크하우스의 기준을 재편했습니다. 그 설립은 이 복합 단지가 이 지역에서 미식 명소로 부상한 시기와 일치합니다.
이 장소는 미국 스테이크하우스 식사의 전통을 구현하며, 지역 및 제철 재료가 현대적인 조리법과 고전적인 기술로 어떻게 준비되는지 볼 수 있습니다.
예약이 권장되며 전화나 온라인 플랫폼으로 할 수 있습니다. 손님들은 스마트 캐주얼 복장이 기대됩니다. 장소는 위층에 있으며 창가 좌석 옵션이 있고 주중 대부분 운영합니다.
와인 목록에는 550개 이상의 선택지가 포함되어 있어 이 지역에서 가장 광범위한 컬렉션 중 하나이며, 각 코스와 예상치 못한 페어링 가능성을 제공합니다. 식사하는 사람들은 표준 메뉴에서는 선택하지 않았을 와인을 자주 발견합니다.
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