El Chimicharro, 멕시코 시우다드 네사우알코요틀에 있는 아르헨티나 레스토랑.
엘 치마로는 시우다드 네사우알코요틀에 있는 아르헨티나 레스토랑으로, 넓은 다이닝룸에서 셰프들이 다양한 요리를 준비합니다. 메뉴는 유럽과 아시아 요리, 스시, 해산물, 전통 멕시코 요리를 아우르며, 모두 하나의 주방에서 제공됩니다.
이 레스토랑은 2007년에 문을 열었으며, 1800년대에 육류 공급업체가 유럽 구매자를 위해 특정 부위를 만들었을 때의 아르헨티나 쇠고기 조리법을 적용합니다. 이러한 전통적인 방법이 오늘날 고기 준비 방식에 계속 영향을 미치고 있습니다.
이 레스토랑은 특별한 저녁에 라이브 탱고 공연을 통해 아르헨티나의 음악 전통을 지역 손님들에게 전합니다. 이러한 자리는 탱고의 열정과 식사를 자연스럽게 어우러지게 합니다.
레스토랑은 큰 창문과 개방형 구조로, 들어서면 다이닝 공간이 한눈에 보입니다. 다양한 요리가 있으므로 메뉴를 고르는 데 시간을 여유 있게 잡는 것이 좋습니다.
메뉴의 하이라이트는 500그램 아라체라 스테이크로, 풍미를 깊게 하기 위해 오랫동안 마리네이드에 재워 둡니다. 신선한 제철 야채가 고기와 함께 나와 접시에 색과 아삭함을 더합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.